有烘干功能的消毒柜為什么不能當碗柜?
有烘干功能的消毒柜為什么不能當碗柜?
一些消費者因為空間等原因,往往把消毒柜當做碗柜用,這既有損人體健康,又影響了消毒柜的壽命。
消毒柜內(nèi)經(jīng)紅外線加熱管通電加熱,柜內(nèi)的溫度上升到200℃至300℃,達到消毒之目的,同時又驅(qū)除柜內(nèi)的潮氣,使柜內(nèi)金屬部件不會受潮氧化。按消毒柜的使用要求,水洗過的餐具必須擦干或晾干后方可放入。長期把消毒柜作碗柜用會有損于人體健康。消毒柜像冰箱一樣,密封性較好,與外界流通不暢,若把消毒柜當碗柜使用,紅外管長期不發(fā)熱,柜內(nèi)的潮濕空氣難以及時排出,造成柜內(nèi)溫度過高,霉菌繁殖附在餐具上,直接危害身體健康。
九項注意
1.應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
2.塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi),而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒,以免損壞餐具。
3.彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物質(zhì),危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、罐缽等,在上釉彩時,其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬,遇到高溫則容易溢出。
4.碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上,最好不要疊放,以便通氣和盡快消毒。
5.使用臭氧消毒柜時要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光,說明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障,應及時維修。
6.消毒柜應放置在干燥通風處,離墻不宜小于 30厘米。
7.消毒期間非必要時,請勿開門,以免影響效果。
8.消毒結(jié)束后,如過十分鐘再取用的話,效果更佳。打開柜門時有少量臭氧味溢出,這濃度是無礙人體健康的,請放心。
9.要定期將柜身下端集水盒中的水倒出抹凈